Illustration Ina Biber
Fan-Rezept: Berry Beach Punch
von Seraina L.
Das brauchst du:
- 450 g leicht gefrorene Erdbeeren (lagere sie am besten im Tiefkühlfach und lasse sie etwas auftauen)
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Liter Sprite
- 1 große Punschschüssel
So wird’s gemacht:
- Püriere die Erdbeeren zusammen mit dem Zucker und etwas Wasser.
- Wenn keine Stückchen mehr zu sehen sind fügst du das Sprite hinzu und mischst alles sorgfältig durch.
- Ab in die Punschschüssel und fertig!
Da die Erdbeeren gefroren waren, ist dein Punsch schön kühl.
Wenn du magst, kannst du natürlich auch Himbeeren oder Brombeeren dafür verwenden. Was die Jahreszeit im Sommer gerade hergibt.
Falls du Pfefferminz magst, kannst du auch ein paar Blätter Pfefferminze dazugeben. Diese würde ich aber nicht pürieren sondern als ganze Blätter darunter mischen.
Die Pfefferminze gibt dem Ganzen noch einen erfrischenden Kick 😉
Danke Seraina L. für das tolle Rezept!